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西兰花拌护心肉的做法步骤

1.西兰花分成小块洗净。

2.锅烧开水。

3.放西兰花焯水。

4.把西兰花焯熟即可。

5.过冷水。

6.切卤的护心肉。

7.放容器内。

8.切蒜末和小米辣。

9.蒜末个小米辣放肉里，放鸡精和食盐。

10.放白醋。

11.放生抽。

12.放西兰花。

13.放油泼辣子拌匀即可装盘。

14.成品。